Nice Cream – das ist veganes Eis, ohne raffinierten Zucker, ohne Schlagobers. Und ja, das schmeckt. 

Grundzutat der gesunden Köstlichkeit sind gefrorene Bananen. Diese werden im Mixer zu einer cremigen Masse geschlagen, je nach Belieben mit anderen Früchten verfeinert und zum Schluss mit einem Topping nach Wahl dekoriert. 

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Hier geht’s zum Basisrezept für Nice Cream!

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Doch nicht nur geschmacklich ist das vegane Eis unschlagbar. Auch optisch lässt es keine Wünsche offen. Davon kann man sich unter anderem auf Instagram überzeugen – auf dem Fotobloggingdienst werden derzeit unter dem Hashtag #nicecream laufend Foodporn-Pics der Süßspeise geteilt.