Gut, die meisten Food-Erfindungen aus New York sind zwar superlecker – aber auch echte Dickmacher. Nicht so der neueste Trend aus der Weltmetropole: Schwarzes Eis soll nämlich nicht nur lecker schmecken, sondern auch gesund sein!

Die schwarze Eiscreme schmeckt leicht nach Vanille und Kokos und besteht aus Kokosflocken, Kokosmilch und Kokoscreme. Die schwarze Farbe entsteht durch die Asche von verbrannten Kokosnüssen. Dabei handelt es sich nämlich um sogenannte Aktivkohle – und die soll helfen, den Körper zu entgiften.

Würden wir sofort ausprobieren!

#blackicecream

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