Wenn es draußen so richtig ungemütlich und kalt ist, will der Körper nichts anderes, als gewärmt zu werden. Klar, wir können uns natürlich eine schöne Kanne Tee zubereiten – oooder wir zaubern eine heiße Schokolade, bei der uns das Wasser im Mund zusammenläuft, wenn wir nur daran denken. Wir haben für euch die besten Hot-Chocolate-Rezepte, ohne die ihr garantiert nicht mehr leben wollt!

Das Wichtigste dabei: Natürlich Marshmallows!

1. Vegan Hot Chocolate

Zutaten:

  • Halbe Tasse Mandelmilch
  • Halbe Tasse Hafermilch
  • 2 EL Kakaobutter
  • 1 EL Vanillezucker
  • 1 TL Zimt
  • 1 Messerspitze Kardamom

So geht’s:

  1. Mandelmilch und Hafermilch gemeinsam in einem Topf erhitzen
  2. Die Kakaobutter zerkleinern und langsam unterrühren, bis alles geschmolzen ist
  3. Anschließend Vanillezucker, Zimt und Kardamom hinzufügen, verrühren und etwas abkühlen lassen

2. Pink Hot Chocolate

Zutaten:

  • 1 Tasse Milch
  • 2 EL weiße Schokolade
  • Halbe Packung Vanillezucker
  • 2 EL Erdbeerpulver

So geht’s:

  1. Die Tasse Milch langsam in einem Topf erhitzen
  2. Nach und nach die weiße Schokolade hinzufügen und kräftig rühren
  3. Dann den Vanillezucker und das Erdbeerpulver hinzufügen, umrühren und die heiße Schokolade etwas abkühlen lassen

3. Cinnamon Hot Chocolate

Zutaten:

  • 1 Tasse Milch
  • 2 TL Kakaopulver
  • 5 TL Agavendicksaft
  • 2 TL Zimt
  • 1 TL Vanillezucker

So geht’s:

  1. Milch in einem Topf erhitzen
  2. Kakaopulver untermischen und kräftig verrühren
  3. Agavendicksaft, Zimt und Vanillezucker dazumischen, verrühren und kurz etwas abkühlen lassen