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    Evelyn Höllrigl Tschaikner

Kokos Nana Ice Cream Rezept

Eiscreme selber machen ist ein Kinderspiel? Ihr glaubt uns nicht? Dann lest euch dieses Rezept durch! Zutaten 2 Bananen (gefroren) 1 TL Agavendicksaft 1 EL...
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Kraft-Kekse mit Bananen und Haferflocken

Diese Kraft-Kekse spenden Energie und schmecken dabei auch noch ausgesprochen gut. Zutaten 3 Stk. Bananen 2 Stk. Eier (große) Flocken (z.B. Hafer, Dinkel, usw.) Cranberries...
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Köstliche Empanadas

Gegen das anhaltende Fernweh gibt es heute ein köstliches Empanadas Rezept! Zutaten 500 g Rindfleisch (faschiert) 2 Knoblauchzehen 1 EL Olivenöl (zum Braten) 2 Eier...

5-Minuten-Brot Rezept

Dieses Brot ist in nur fünf Minuten bereit für den Backofen und benötigt nur 30 Minuten Backzeit! Schneller geht’s kaum! Zutaten 500 g Weizenvollkornmehl 2...
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Schoko-Haselnuss-5-Minuten-Kuchen

Dieser Becherkuchen ist in Nullkommanix zusammengerührt, und perfekt, wenn spontan Besuch kommen soll! Zutaten 1 Becher Sauerrahm 1 Becher Kristallzucker 3 Eier 1/2 Becher Öl...
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Gemüsepizza mit Karfiolboden Rezept

Für diese Low Carb-Variante der Pizza wird der Boden aus Karfiol zubereitet. Dann einfach nach Belieben belegen und genießen! Zutaten 1 Karfiolkopf (ca. 600-700 g)...

Bio-Lachs-Schnitte im Gemüsepäckchen Rezept

Lachs ist etwas Feines, nicht wahr? Im Gemüsepäckchen mit Thymian wird dieses Rezept zum Genuss! Zutaten 2 Gelbe Rüben 2 Karotten 100 g Schalotten 100...
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Frittata mit Prosciutto

Eine Frittata ist einfach, relativ schnell zubereitet und passt außerdem irgendwie immer! Zutaten 4 Eier 250 g Mehl 100 ml Milch 30 g Käse 4...
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Zucchininudel-Salat mit Karotten und Kokoshuhn

Ein Rezept für fitte Genießer: Zoodles (Zucchini Noodles) mit Huhn und einem Hauch von Kokos.   Zutaten 4 Stk. Hühnerbrustfilet (à ca. 140 g) 2...

Nudeln mit Spinat und Parmesan Rezept

Spinat wird mir diesem Rezept zu einem wunderbaren Genuss! Und Pasta, vor allem mit reichlich Parmesan, geht sowieso einfach immer! Zutaten 200 g Spinat (geputzt)...
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