Pizza mit Salsiccia Für die Pizza mit Salsiccia entweder gekauften Pizzateig verwenden oder noch besser den Teig einfach selber machen. Zutaten Pizzateig (fertig gekauft oder nach dem Grundrezept) 2-3 Stk.... weiterlesen
Kohlrabisuppe Ein einfaches Rezept für eine besonders cremige Suppe aus köstlichem Kohlrabi. Dazu gibt’s knusprige Croûtons. Zutaten 3 Kohlrabi (klein, jung) 1/2 Bund Jungzwiebeln (oder 1... weiterlesen
Brombeer-Sprite-Eis Rezept Brombeer-Sprite-Eis klingt nicht nur besonders, nein, ist es auch! Zutaten 1 Tasse(n) Brombeeren 1 Dose(n) Sprite 1-2 EL Staubzucker Zubereitung Für das Brombeer-Sprite-Eis die Brombeeren...
Kaiserschmarren à la Sacher Für den Kaiserschmarren in einer Schüssel Eiklar mit Kristallzucker zu Schnee schlagen. Na dann, los! Zutaten 250 ml Milch 6 Eiklar 6 Eidotter 130 g... weiterlesen
Franzbrötchen Franzbrötchen sind Kult im deutschen Norden – und sollten es auch bei uns in Österreich werden. Zutaten 100 g Butter (weich) 70 g Zucker 1... weiterlesen
Erdélyi kürtöskalács – Baumkuchen Für den Baumkuchen die Teigzutaten zu einem feinen, etwas festeren Germteig kneten. Zutaten 1 kg Weizenmehl 405er 1 Stk. Ei 3 Stk. Eidotter 5 EL...
5 Tipps, wie du Muskelkater vorbeugen kannst Das Zweit-Schlimmste am Sport – neben der Überwindung des inneren Schweinehundes – sind definitiv die Schmerzen am Tag danach. Wie ihr euren Muskelkater reduzieren oder... weiterlesen
Vegane Semmelknödel mit Linsen Semmelknödel mit Linsen sind auch für Veganer ein Gaumenschmaus. Mit Hafermilch und Soja ein vollständiges, g’schmackiges Essen. Zutaten 250 g Semmelwürfel 1/2 Zwiebel (ca. 50... weiterlesen
Bunter Vogerlsalat mit Knusperkartoffeln Vogerlsalat mit Knusperkartoffeln – klingt das nicht herrlich knusprig und lecker? Ist es auch! Zutaten 100 g Vogerlsalat 4 Stk. Mini-Paprikas 1 Stk. Zwiebel (rot)...
Tortellini mit Tomaten-Weinsauce Diese Tortellini in Tomaten-Weinsauce sind super schnell zubereitet! Und so funktioniert es! Zutaten 250 g Tortellini (aus dem Kühlregal) 1 Dose(n) Tomaten (geschälte) 1 Stk.... weiterlesen