Wienerwald-Gazpacho Diese cremige und frische Suppe, ist die perfekte sommerliche Vorspeise. Mahlzeit! Zutaten 1 Stk. Gurke (ganz) 1 Stk. Paprika (rot) 1/4 l Sauerrahm 1/8 l...
Fat-Burner-Suppe Diese Suppe soll Fett verbrennen – na dann, probieren wir es mal aus! Mahlzeit! Zutaten 1500 ml Wasser 4 Beutel Grüner Tee 2 Würfel Gemüsesuppe... weiterlesen
Kartoffelwasser Suppe Bei der Kartoffelwasser Suppe wird das Kartoffelkochwasser abgeschüttet und aufgefangen. Zutaten 700 ml Kartoffelwasser 1 Stk. Zwiebel (große) 1 EL Ghee 2 TL Paprika (gehäufte)... weiterlesen
Gurken-Minze-Salsa mit kalter Kichererbsensuppe Für die Salsa wird zunächst die Suppe zubereitet. Dafür die Paradeiser mit kaltem Wasser abspülen und trocken reiben. Zutaten 400 g Kichererbsen (aus der Dose,...
Cremige Erdäpfelsuppe Rezept Die cremige Erdäpfelsuppe wird mit Gemüsesuppe zubereitet. Ein köstliches Rezept. Zutaten 400 ml Joghurt 4 Erdäpfel 1 EL Majoran 1 EL Mehl Salz Pfeffer Muskatnuss... weiterlesen
Karotten-Grieß-Suppe Für die Karotten-Grieß-Suppe die Zwiebel anrösten und die fein geschnittene Karotte kurz mitrösten. Zutaten 1 Stk. Zwiebel 1 Stk. Karotte (groß) 50 g Grieß Suppe... weiterlesen
Minestrone alla milanese Dieser Minestrone ist ganz typisch für die Mailänder Küche und wird mit Erbsen und Bohnen zubereitet. Zutaten 200 g Kartoffeln 300 g Erbsen 100 g...
Kalte Paprikasuppe Diese Paprikasuppe eignet sich perfekt, wenn man schon am Tag davor vorkochen mag. Zutaten 3 Paprika (rot) 250 ml Sauerrahm 1000 ml Gemüsebouillon 2 Schalotten... weiterlesen
Elsass Lothringer Suppe Die Elsass-Lothringer-Suppe wird mit Linsen, Geselchtes und Erdäpfeln zubereitet. Los geht’s! Zutaten 100 g Linsen (Dose) 50 g Selchfleisch (gekocht) 20 g Butter 50 g... weiterlesen
Selleriecremesuppe Die Selleriecremesuppe ist ein unkompliziertes Rezept für alle Liebhaber der feinen Küche. Zutaten 1 Bund Stangensellerie 1 Stk. Kartoffeln (groß) 100 g Speckwürfel 250 ml...