Wie lange muss man ein Ei kochen, damit es innen noch weich ist? Die Antwort auf diese Frage bekommen Sie in diesem einfachen Rezept.

Zutaten

  • 1 Ei
  • Salz
  • Wasser

Zubereitung

  1. Es ist ratsam, das Ei am stumpfen Ende zuerst mit einer Nadelspitze (oder einem Eier-Anstecher) einmal anzustechen, damit es beim Kochen nicht ausläuft oder springt.
  2. In einem Topf Wasser aufkochen, das (kalte) Ei mit Hilfe eines Esslöffels einlegen und es je nach Wunsch zwischen 3 und 6 Minuten kochen.
  3. Will man das Ei lieber ganz weich bis flüssig, so lässt man es nur 3–4 Minuten kochen.
  4. Mit 5 Minuten sollte ein mittelgroßes Ei schön kernweich sein und ab 6 Minuten geht es schon in Richtung hart.