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    Evelyn Höllrigl Tschaikner

Glühbier Rezept

Keine Lust mehr auf langweiligen Glühwein? Dann haben wir hier ein neues, außergewöhnliches Rezept für Glühbier parat. Zutaten 2000 ml Bier (dunkel) 200 ml Kirschsaft...
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Topfensoufflé Rezept

Seid ihr auch so große Soufflé Fans wie wir? Dann haben wir das absolut richtige Rezept für euch! Zutaten 80 g Magertopfen 1 Stk. Eidotter...
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Brotteig Grundrezept mit Hefe

Hier ein Klassiker für einfaches, leckeres und frisches Brot. Und das aus nur fünf Zutaten. Gehen lassen, backen und fertig! Zutaten 1/2 Würfel Hefe (frisch;...

Nutellaschnitten Rezept

Bereit für den ultimativen Gaumenschmaus? Dann heizt das Backrohr auf 220 °C vor! Zutaten 250 g Mehl 200 g Staubzucker 5 Stk. Eier 1 Pkg....
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Rezept für Rindsrouladen auf Wiener Art

Besonders an den Wiener Rindsrouladen ist die Zubereitung mit Zwiebeln, Kapern, Gurken und Semmelbröseln. Was für ein Genuss! Zutaten 4 Scheibe(n) Rostbraten (oder Rindsschnitzel) Salz...
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Weihnachtliche Knoblauchcremesuppe Rezept

Habt ihr schon Ideen für die Vorspeise an Heilig Abend? Wie wäre es mit einer leckeren Suppe mit zimtigen Croûtons? Zutaten 6 Knoblauchzehen 1 l...

Erdäpfelbrot Rezept

Brot backen ist gar nicht so schwierig. Wie wäre es also mit einer Variante aus Erdäpfeln und Trockengerm?  Zutaten 500 g Weizenmehl (glatt) 120 g...
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Mürbteig Grundrezept

Kennt ihr eigentlich die 1,2,3 Regel für einen perfekten Mürbteig? Ganz einfach: 1 Teil Zucker, 2 Teile Butter, 3 Teile Mehl. Klingt doch ganz einfach!...
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Husarenkrapferl Rezept

Das ist ein Keksrezept mit Mürbteig für absolute Anfänger. Na, neugierig? Dann ran an den Backofen. Zutaten 270 g Mehl (glatt) 50 g Haselnüsse (gerieben)...

Linzer Augen Rezept

In der Weihnachtsbäckerei darf ein Keks nicht fehlen, nämlich der absolute Klassiker: Das Linzer Auge. Hier ein einfaches Rezept mit Erfolgsgarantie! Zutaten 220 g Mehl...
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