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    Evelyn Höllrigl Tschaikner

Muttertags-Torten-Herz Rezept

Diese Muttertags-Torte wird herzförmig – einfach ideal für diesen besonderen Tag im Mai. Zutaten 2 Stk. Eier 1 Prise Salz 1/2 Stk. Orange (abgeriebene Schale)...
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Muttertagstorte mit Himbeeren und Brandteigkrapferl

Diese Muttertagstorte wird mit Himbeeren und Brandteigkrapferl gemacht – einfach himmlisch! Zutaten 150 g Mehl 1 Pkg. Backpulver 1 Prise Salz 150 g Butter (zimmerwarm)...
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Joghurt mit Chiasamen

Dieses Joghurt mit Chiasamen macht satt und ist ausgesprochen gesund. Außerdem ist es in nur wenigen Schritten fertig! Zutaten 3 TL Chiasamen 3 EL Naturjoghurt...

Tomaten-Brotsalat mit gebackenen Calamaretti

Für den Tomaten-Brotsalat muss das Brot in kleine Stücke gezupft werden. Herrlich! Zutaten 2 Calamaretti 100 g Mehl 1/2 Zitrone (Saft) Salz Pfeffer etwas Petersilie...
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Warmer Schafkäse mit Basilikum-Pesto

Dieser Schafkäse mit Basilikum-Pesto ist herrlich leicht und schmeckt hervorragend. Zutaten 4 Scheibe(n) Schafskäse (fester) 2 EL Olivenöl 4 EL Basilikumpesto 1/2 Stk. Salatgurke (zum...
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Overnight Oats

Für die Overnight Oats müssen am Vorabend die Haferflocken mit heißer Vanillemilch übergossen werden. Zutaten 70 g Haferflocken 150 ml Vanillemilch etwas Naturjoghurt (kann auch...

Birnenkuchen mit Hirse

Birnen und Walnüsse passen hervorragend zusammen. Auch auf diesem Kuchen enttäuschen sie nicht. Zutaten 2 Stk. Eier (Erde) 3 EL Gerstenmalz (oder Reismalz, Erde) 2...
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Bärlauchblütenöl

Dieses Bärlauchblütenöl ist schnell gemacht und eignet sich auch perfekt zum Verschenken. Zutaten 1/2 l Olivenöl (kaltgepresst) 10-20 Stk. Bärlauchblüten (trocken) Zubereitung Für das Bärlauchblütenöl...
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Milchshake à la Schokoladen-Bombe

Dieser Schokoladenmilchshake ist eine Bombe – nicht nur wegen der Kalorien (who counts!), sondern vor allem geschmacklich! Zutaten 1 Pkg. Schokoladenkekse (ca. 190 g) 4...

Schokoladen-Schlagobers

Das Schokoladen-Schlagobers ist ein wunderbares und unglaublich schnelles Rezept, wenn man es mit der Zuckerzufuhr eilig hat. Zutaten 1 Becher Schlagobers (250 ml) 250 g Schokolade...
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