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    Evelyn Höllrigl Tschaikner

Pizza Margherita Rezept

Pizza Margherita ist eine Kunst. Ja, ist so. Denn obwohl es die Basis-Pizza ist, ist es auch jene, bei der man am meisten versammeln kann....
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Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung

Die Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung werden mit Béchamelsauce zubereitet. Herrlich! Zutaten 2 Stk. Eigelb (zum Übergießen) Parmesan (gerieben, für den Überguss) 8 Stk. La Collezione Cannelloni...
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Vollkorn Mohnstrudel

Die Mohnrolle ist ein Gebäck, das aus einer Rolle süßem Hefebrot mit einer dichten, reichhaltigen, bittersüßen Füllung aus Mohn besteht. Zutaten 1/2 Würfel Germ 100...

Karottentorte

Eine Torte mit Karotten? Ja, das gibt’s! Und sie schmeckt wirklich überaus hervorragend. Probiert doch selbst! Zutaten 5 Eidotter 110 g Honig 1 Prise Salz...
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Pizzasuppe Rezept

Diese Pizzasuppe wird mit Faschiertem und Zwiebel zubereitet. Paprika und Champignons verfeinern das Ganze. Zutaten Parmesan (zum Bestreuen) Brot (z.B. Ciabatta, Weißbrot…) 600 g Faschiertes...
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Bohneneintopf mit Speck

Dieser Bohneneintopf mit Speck ist überaus schmackhaft und nicht nur für echte Cowgirls und -boys was. Zutaten 250 g Bohnen (weiß, aus der Dose) 250...

Nudelsalat mit Kürbiskernpesto

Dieser herrliche Nudelsalat ist perfekt für all jene, die Kürbiskernöl genauso lieben wie wir. Zutaten 500 g Nudeln 2 Stk. Birnen 1 Stk. Zitrone (Saft)...
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Tomaten-Käse-Salat

Tomaten-Käse-Salat ist ein etwas anderer Salat. Einer, für all jene, die es gerne etwas Deftiger haben. Zutaten 2 EL Essig 2 EL Steirerkraft Kürbiskernöl Pfeffer...
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Mozzarella-Spieße

Mozzarella-Spieße sind garantiert auf jeder Grillparty ein echter Hingucker. Und noch dazu sind sie im Handumdrehen fertig. Zutaten 2 Pkg. Mini-Mozzarella-Kugeln (ca. 250 g) 16...

Mozzarella auf Steirisch

Diese Variante von Mozzarella und Tomaten wird Liebhabern von Kernöl besonders gefallen. Hier geht’s gleich zum ganzen Rezept. Zutaten 125 g Mozzarella 2 Stk. Tomaten...
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