Heidelbeer-Joghurt-Torte Eine wunderbare Torte ganz ohne Backen! Auf den Boden aus Keksbröseln kommt die Joghurtschicht und darauf die frischen Heidelbeeren. Zutaten 300 g Heidelbeeren 200 g... weiterlesen
Lamm aus dem Wok mit Erdnüssen Erdnüsse werten dieses Rezept noch einmal zusätzlich auf – und so funktioniert’s! Zutaten 600 g Lammfleisch (ausgelöster Rücken oder Lungenbraten) 2 Tasse(n) Beliebiges Wok-Gemüse 4... weiterlesen
Oster-Mürbteigkekse Ein einfaches Rezept für Osterkekse, die in unterschiedlichen Formen, ganz nach eigenem Geschmack, ausgestochen werden können. Zutaten 390 g Mehl 260 g Butter 130 g...
Smoothie mit Spargel Smoothie und Spargel? Wir sagen ja, das passt zusammen! Und hier das Rezept! Zutaten 125 g Spargel Spitzen 10 Stk. Löwenzahnblätter Melone (ca. 1/4 einer... weiterlesen
Spargel – Grundrezept Spargel richtig kochen: Dieses Spargel-Grundrezept kann als Basis für viele Spargelgerichte verwenden. Zutaten 1 kg Spargel 2 TL Salz 1/2 TL Zucker Zubereitung Den Spargel schälen... weiterlesen
Marillen-Joghurt-Macarons Diese Marillen-Joghurt-Macarons schmecken fein und fruchtig. Hier geht es zum Rezept. Zutaten 100 g Kuvertüre (weiß, 25 % Kakaobuttergehalt) 30 g Soft-Marillen 60 g Joghurt...
Gemüsewaffeln Waffeln schmecken auch herzhaft hervorragend. Hier ein Rezept für Gemüsewaffeln mit Karotten und Zucchini. Zutaten 1 Stk. Zucchini (200 g) 3 Stk. Karotten (150 g)... weiterlesen
Griechisches Kartoffelpüree Kartoffelnpüree ist einfach immer super. Dafür die Kartoffeln schälen, halbieren und in leicht gesalzenem Wasser weich kochen. Zutaten 750 g Kartoffeln (mehlig) 2 Eidotter Olivenöl... weiterlesen
Polpette – italienische Fleischbällchen Für die Polpette eignet sich am besten Kalbfleisch. Sie schmecken hervorragend zu Püree oder Salat. Zutaten 700 g Kalbfleisch 800 g Tomaten 2 Stk. Zwiebeln...
Nudeleintopf mit Sojaschnetzeln Rezept Nudeleintopf mit Sojaschnetzeln ist ein besonders köstliches und einfaches Eintopfrezept für Veggies! Zutaten 1 Knoblauchzehen 4 Karotten 2 Stange(n) Porree 4 Frühlingszwiebel 1/2 Bund Thymian... weiterlesen