Roastbeef mit Rosmarinkartoffeln und Kernölmarinade Roastbeef mit Rosmarinkartoffeln ist ein ideales Rezept, wenn wir Besuch empfangen. Zutaten 2 kg Roastbeef Pfeffer (aus der Mühle) Meersalz (aus der Mühle) 3 EL... weiterlesen
Fleisch Fondue Rezept Am Jahresende ist Fondue ein absolutes Muss. Hier das Rezept für den Klassiker. Zutaten 1 l Sonnenblumenöl 800 g Filet (vom Schwein und/oder vom Rind)... weiterlesen
Gebrannte Mandeln Rezept Jeder kennt sie, aber wusstet ihr, dass man diese süße Köstlichkeit auch ganz einfach selber machen kann? Zutaten 150 ml Wasser 200 g Zucker 200...
Rotkraut Rezept Ein super einfaches Grundrezept um Rotkraut zu zaubern. Das Rezept kann nach eigenem Geschmack verfeinert werden. Zutaten 800 g Rotkraut 70 g Feinkristallzucker 50 g... weiterlesen
Letscho mit Faschiertem In das Letscho passt auch hervorragend Kürbis. Ist aber natürlich kein Muss. Zutaten 2 EL Butter 1 Stk. Zwiebel (fein gehackt) 400 g Paprika (grüne... weiterlesen
Zimtschnecken Rezept Die beliebten Zimtschnecken aus Schweden kann man problemlos zu Hause backen. Und es ist auch ganz einfach! Zutaten 500 g Mehl 250 g Milch 1...
Die besten Brownies Brownies sind der Hammer und wir haben das beste Rezept für die Köstlichkeiten! Zutaten 5 Stk. Eier 100 g Staubzucker 100 g Zucker (braun) 200... weiterlesen
Grog Grundrezept Ein schneller und sehr einfacher Drink, der von innen wärmt und schmeckt. Zutaten 125 ml Wasser 1 TL Zucker 4 cl Rum 1 Spritzer Zitronensaft... weiterlesen
Spaghetti mit Thunfisch Ein einfaches, schnelles und vor allem köstliches Pastarezept mit Thunfisch, Kapern und Oliven! Ideal, wenn es mal schnell gehen muss. Zutaten 250 g Spaghetti 1...
Baguette-Grundrezept Das französische Brot macht sich auch auf den heimischen Tischen ganz gut. Hier geht es zum Rezept. Zutaten 400 g Mehl (glatt bzw. Typ 700)... weiterlesen