Mal was ganz anderes: Habt ihr schon mal einen Tiramisú mit Kürbis ausprobiert?

Zutaten

  • 75 g Mascarpone
  • 75 ml Schlagobers
  • 75 g Kürbispüree
  • 3 EL Ahornsirup
  • 1 TL Zitronensaft

Zubereitung

  1. Für das Kürbis-Tiramisu die Zutaten zu einer glatten Masse verrühren und durch ein feines Haarsieb passieren.
  2. In ein 0,5 L iSi Gerät einfüllen, eine iSi Sahnekapsel aufschrauben und kräftig schütteln. Im Kühlschrank 1-2 Stunden kühlen.