Ein einfaches und schnelles Gericht, das satt macht aber nicht beschwert! Für alle, die Linsen lieben und gerne mal etwas Neues ausprobieren möchten!

Zutaten

  • 150 g Linsen (am besten grüne)
  • 1 Stange(n) Lauch
  • 1/2 Bund Petersilie
  • Salz
  • Pfeffer
  • 4 EL Öl

Zubereitung

  1. Zuerst die Linsen kochen.
  2. Die Linsen abseihen. Den Lauch klein schneiden und Petersilie klein hacken.
  3. In eine Pfanne Öl erhitzen, Lauch dazugeben und andünsten. Die Linsen dazugeben. Alles gut durchmischen. Salz und Pfeffer dazugeben und noch einmal durchmischen.
  4. Am Ende noch Petersilie untermengen und die Linsen mit Lauch servieren.
  5. Sehen Sie sich jetzt die passende Videoanleitung zu diesem köstlichen Rezept an.