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    Evelyn Höllrigl Tschaikner

Linzerschnitten gerührt

Die Linzer Torte ist eine Torte aus Linzer Teig und zählt für Österreich mit dem Schwerpunkt Oberösterreich zu den Traditionellen Lebensmitteln. Zutaten 250 g Mehl...
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Blattspinat-Salat mit knusprigem Speck

Für den Blattspinat-Salat wird der Speck zunächst 13 Minuten angebraten. Zutaten 4 EL Land-Leben Backerbsen 100 g Baby Blattspinat 6 Stk. Radieschen 8 Scheibe(n) Speck...
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Raffaelo Cupcakes

Herrliche Cupcakes, die perfekt zu diesen warmen Tagen im Sommer passen! Zutaten 150 g Butter 150 g Kuvertüre (weiß oder weiße Schokolade) 140 g Mehl...

Nutella Kokos Cupcakes Rezept

Für die Nutella-Kokos-Cupcakes Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen. Herrlich! Zutaten 2 Eier 180 g Nutella 140 g Butter 140 g Zucker 140 g Mehl...
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French Toast Roll Ups

French Toast Roll Ups sind definitiv eine Sünde wert! Herrlich! Zutaten 6 Toastscheiben etwas Zucker etwas Zimt 4 EL Nutella Butter 2 Eier 125 ml...
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Schoko-Kirschkuchen Rezept

Für den Schoko-Kirschkuchen eine Ölmasse/-teig herstellen. Dafür die Eier trennen. Schnee schlagen. Dotter und Zucker sehr gut schaumig rühren. Zutaten 150 g Zucker 1 Pkg....

Garnelen-Avocado-Salat mit Himbeeren

Ein wunderbarer Sommersalat, der die besten Zutaten für die warme Jahreszeit vereint: Beeren, Gurke, Salat, Nüsse, und Garnelen. Zutaten 4 Handvoll Blattsalat (gemischt) 200 g...
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Italienischer Salat mit Walnuss-Apfelessig-Dressing

Für den italienischen Salat mit Walnuss-Apfelessig-Dressing zunächst das Dressing vorbereiten. Zutaten 100 g Rucola 8 Silberzwiebeln 8 Oliven mit Mandeln 6 eingelegte Paradeiser 4 EL Walnüsse...
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Sommersalat mit Saibling

Für den Sommersalat mit Saibling zunächst den Salat waschen, trockenschleudern und in mundgerechte Stücke zupfen. Zutaten 1 Kopf Salat (grün) 4 Handvoll Beeren (gemischt, z.B....

Erdbeeren-Romanow Rezept

Für die Erdbeeren-Romanow die Erdbeeren abschwemmen, abtrocknen, entkelchen und zerteilen. Mit Zucker und Portwein vermengen, 15 Minuten bei Zutaten 500 g Erdbeeren 3 EL Zucker...
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