Gedämpfte Hühnerkeulen mediterran Diese Hühnerkeulen werden im Dampfgarer zubereitet. Und sie schmecken hervorragend! Zutaten 4 Stk. Hühnerkeulen 1 Stk. Melanzani 1 Stk. Zucchini (groß) 1 Stk. Paprika (rot)... weiterlesen
Truthahn-Gurken-Burger Rezept Der Truthahn-Gurken-Burger ist der ideale Burger für den Sommer. Na dann, Mahlzeit! Zutaten 600 g Truthahnschnitzel 12 Salatblätter 1 Salatgurke 6 EL Mayonnaise 6 Baguettebrötchen... weiterlesen
Crispy Chicken Wrap Mexicana Für den Crispy Chicken Wrap Tortillafladen mit Cheddar bestreuen, Salat waschen, trocknen, klein schneiden und darauf legen. Zutaten 1 Stk. Tortillafladen 1 Stk. Hühnerschnitzel (fertig...
Rindsgeschnetzeltes mit Nudeln Rezept Für Rindsgeschnetzeltes werden zunächst die Nudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser gekocht. Zutaten 160 g Nudeln 400 g Rindsfilet 600 g Paprika (rot) 200 g Gewürzgurkerl... weiterlesen
Puten-Kürbis-Kartoffelpfanne Für die Puten-Kürbis-Kartoffelpfanne wird zuerst das Fleisch in dünne Streifen geschnitten. Zutaten 600 g Putenbrust 1 Zwiebel (groß) 400 g Kartoffeln 300 g Kürbis (z.B.... weiterlesen
Rouladen nach bayerischer Art Rinderroulade oder Rindsroulade ist ein traditionelles gewickeltes Fleischgericht vor allem in Deutschland, Österreich, Polen und Tschechien. Zutaten 2 Grosse, dicke Rindsrouladen (ss in etwa 350...
Champagnerroulade Wenn es mal etwas edler sein darf, dann muss diese Champagnerroulade auf den Tisch! Zutaten 4 Eier 100 g Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 80 g... weiterlesen
Himbeerroulade Himbeerroulade ist der perfekte Begleiter an warmen Sommernachmittagen, nicht wahr? Zutaten 5 Stk. Eier 180 g Rohrzucker 140 g Mehl (glatt) 4 EL Öl 150... weiterlesen
Mozzarella-Aufstrich Rezept Für den Mozzarella-Aufstrich zunächst Majoran, Thymian, Petersilie und Basilikum waschen. Zutaten 250 g Mozzarella 4 EL Joghurt 1/2 TL Salz 2 TL Paprikapulver (edelsüß) 1/2...
Gefüllte Spitzpaprika mit Couscous Dieses Rezept schmeckt hervorragend als Beilage an lauen Sommerabenden. Mahlzeit! Zutaten 4 Spitzpaprika 300 ml Wasser 200 g Couscous 50 g Pinienkerne 1 Bund Kräuter... weiterlesen