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    Evelyn Höllrigl Tschaikner

Hugo Rezept

Das beliebte Sommergetränk kannst du mit diesem Rezept ganz einfach selber mischen! Gleich reinklicken und loslegen! Zutaten 75 ml Soda 100 ml Prosecco (oder trockener...
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Schnelle Schokoladentörtchen

Diese Schokoladentörtchen sind in gerade mal fünf Minuten vorbereitet – ein Traum! Zutaten 125 g Butter 120 g Honig 2 Eier 80 g Schokolade 1...
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Rührteig Grundrezept

Rührteig ist in wenigen Minuten gemacht und eignet sich für allerlei Süßspeisen. Zutaten 300 g Zucker 5 Stk. Eier 300 g Butter (oder Margarine) 300...

Karotten-Apfel-Kuchen mit Paranüssen

Dieser extrem saftige Kuchen mit Äpfeln, Karotten und Paranüssen kommt ganz ohne Mehl aus! Zutaten 200 g Äpfel 150 g Karotten 150 ml Buttermilch 4...
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Tafelspitz mit Kren-Sauce aus dem Dampfgarer

Tafelspitz ist eine Wiener Spezialität, die aus einem in Wasser oder Brühe gekochten, ganzen Stück Knöpfl oder Schlegl vom Rind besteht. Zutaten 200 g Karotten...
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Rucola-Pesto Rezept

Rucola-Pesto: Einfacher geht es nicht! Dieses Rezept gelingt (und schmeckt) garantiert immer! Zutaten 200 g Rucola 1 Bund Basilikum 50 g Pinienkerne 30 g Parmesan...

Scharfe Rucola-Tomaten-Lasagne

Für die Scharfe Rucola-Tomaten-Lasagne zuerst den Nudelteig zubereiten. Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und klein hacken. Zutaten 500 g Nudelteig (nach Grundrezept zubereitet, siehe Link im...
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Erdäpfel-Pufferchen

Diese kleinen Puffer sind besonders als Snack immer eine gute Idee. Servieren Sie dazu eine Joghurtsauce und perfekt ist eine schnelle einfache Mahlzeit. Zutaten 3...
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Eggs Benedict Rezept

Eggs Benedict ist ein amerikanisches Gericht, dass meistens zum Frühstück serviert wird. Zutaten 4 Eier (topfrisch) 2 cl Tafelessig 200 g Butter (braune) 2 Eidotter...

Schnelle Sauce Hollandaise

Ruckzuck-Sauce zu Spargel oder Eggs Benedict! Mit dieser Anleitung gelingt das einfache Rezept bestimmt. Zutaten 4 EL Weißwein 150 g Butterschmalz (oder geklärte Butter) 1...
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