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    Redaktion

Klassischer Erdäpfelsalat nach Wiener Art zum Wiener Schnitzel Rezept

Der klassische Erdäpfelsalat aus Wien wird mit lauwarmer Marinade gemacht und mit Zucker abgeschmeckt. Perfekt zum „echten“ Wiener Schnitzel! Zutaten 600 g Kartoffeln (festkochend) 60...
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Ölkuchen Rezept

Ein einfaches Rezept, das man auch super zusammen mit Kindern backen kann! Backspaß für die ganze Familie 🙂 Zutaten 4 Eier 250 g Zucker 1...
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Oma’s Krautfleckerl Rezept

Einfach, preiswert & köstlich: Die Krautfleckerl sind ein österreichisches Gericht aus nur wenigen Zutaten für jeden Tag. Zutaten 500 g Kraut 100 g Zwiebel (fein...

Rindsgulasch nach Omas Rezept

Dieses Rindsgulasch wird ganz klassisch wie bei Oma mit der gleichen Menge Fleisch und Zwiebeln zubereitet. Ein absoluter Klassiker. Zutaten 1 kg Rindfleisch 1 kg...
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Hörnchen mit Schmorkürbiscreme und Babyspinat Rezept

Ein herrlich herbstliches Nudelrezept mit cremigem Kürbis und Spinat als Farbtupfer! Zutaten 1 Hokkaido (klein, entkernt, in Spalten geschnitten) Olivenöl Meersalz Kardamom (gemahlen) 1 Zitrone...
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Lachsnudeln mit Minze Rezept

Bolognese, Carbonara oder Pesto - auch in die Pastaküche sollte etwas Abwechslung kommen. Da bieten sich zum Beispiel Nudeln mit Fisch an. Folgendes Rezept ist...

Herbstliche Kürbissuppe mit Chili Rezept

Die Kürbissuppe ist ein Klassiker im Herbst. Wir stellen ein simples und superleckeres Basisrezept mit dem gewissen scharfen Extra vor.
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Flaumiger Striezel Rezept

Köstlich flaumiger Striezel. Ideal zum Frühstück oder zum Kaffee. Am besten mit Butter genießen 🙂 Striezel Zutaten 500 g Mehl (glatt) 125 g Zucker 250...
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Richtig Maroni braten

Selbst Maroni braten ist gar nicht schwer. Mit dieser Anleitung gelingt euch dieser Herbstklassiker ohne Probleme. Zutaten 1 Pkg. Maroni (Menge nach Ihrer Wahl) 250 ml Wasser (für den...

Herbstlicher Birnen-Kürbis-Salat – Rezept

Dieser leichte Birnen-Kürbis-Salat bringt den Herbst auf unsere Teller! Lecker als Lunch oder als leichtes Abendessen.
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