Tom Yam Gung Rezept Diese thailändische Shrimps-Suppe kann was. Und wir zeigen euch heute das Rezept dazu. Zutaten 200 g Shrimps (groß) 1 Zweig(e) Zitronengras 200 g Pilze (Strohpilze... weiterlesen
Reissuppe Reissuppe ist und bleibt ein Seelenwärmer. Und so haut das herrliche Rezept auch hin. Zutaten 1/2 Stk. Zwiebel 1 Stk. Karotte 1 Stk. Petersilienwurzel 1... weiterlesen
Chili-Aioli-Dip Der Chili-Aioli-Dip – unkompliziert und schnell mit dem gewissen feurig-würzigen Pfiff! Gedippt für scharfe Genießer der Hit! Zutaten 1 Chilischoten 2 Knoblauchzehen 2 Eidotter 15...
Erdäpfel-Selleriepüree Erdäpfel und Sellerie zusammen ergeben eine wundervolle Mischung und ein überaus schmackhaftes Püree. Zutaten 300 g Sellerie 200 g Erdäpfel (bis 300 g, mehlig) etwas... weiterlesen
Italienische Ostertaube (Colomba) Die italienische Ostertaube (Colomba) hat eine große Tradition. Wir zeigen euch heute wie sie zubereitet wird. Zutaten 500 g Mehl 5 Eidotter 1 Pkg. Germ... weiterlesen
Zucchinigemüse Rezept Was in unserer Küche nie fehlen darf, sind Zucchini. Heute zeigen wir euch ein leckeres Rezept. Zutaten 2 kg Zucchini 4 Stk. Paprika (rot) 3...
Bärlauch-Erdäpfel-Auflauf Gemüse, Erdäpfel und Bärlauch werden in diesem einfachen Rezept mit Käse überbacken. Perfekt als Hauptspeise oder Beilage. Zutaten 500 g Erdäpfel (speckig) 1 Handvoll Bärlauch... weiterlesen
Gebackener Feta mit Kartoffelspalten und Tsatsiki Der gebackenen Feta mit Kartoffelspalten und Tsatsiki wird im Backrohr zubereitet und schmeckt herrlich anders. Zutaten ein paar Oliven Alufolie Backpapier 4 Stk. Feta (griech.... weiterlesen
Zucchini-Tagliatelle Rezept Tagliatelle sind immer eine gute Idee. Heute zeigen wir euch ein Rezept mit Zucchini! Zutaten 400 g Zucchini 3-4 Stk. Zwiebel(n) (oder Schalotten) 2 Knoblauchzehen...
Schwedenbomben (aus dem Gefrierfach) Schwedenbomben sind ein Evergreen. Man kann sie auch selber machen und einfrieren und so geht’s! Zutaten 6 Eiklar 400 g Staubzucker 1 Prise Salz 1/2... weiterlesen