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    Evelyn Höllrigl Tschaikner

Arme Ritter mit Brunch-Vanillecreme

Diese Armen Ritter werden mit Brunch-Vanillecreme zubereitet – ein Genuss! Zutaten 1/2 l Milch 3 EL Zucker 1 Pkg. Vanille-Saucenpulver 200 g Brunch Classic 500...
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Arme Ritter Rezept

Eine kleine Köstlichkeit aus der Hausmannskost-Küche! Schnell und einfach zubereitet. Zutaten 8 Scheibe(n) Toastbrot (frisches oder altbackenes oder 4 Semmeln) Powidl (oder andere Marmelade) 2...
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Gemüsereis mit grünem Spargel

Spargel und Reis passen perfekt zusammen. Und deshalb solltet ihr dieses Rezept probieren. Zutaten 1 Tasse(n) Basmati-Reis 1 Tasse(n) Weißwein (trocken) 1/2 Tasse(n) Gemüsefond 250...

Gebratener Gemüsereis mit Tofu

Kleiner Tipp: Den Reis gründlich (d. h. bis zu sechs Mal) waschen, bis das Wasser wirklich klar ist. Zutaten 500 g Rundkornreis 700 ml Wasser...
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Amarant-Burger Rezept

Amarant ist reich an Calcium, Eisen und Magnesium, außerdem enthält es wertvolle Fettsäuren, reichlich Ballaststoffe und Proteine.  Zutaten 1 Pkg. Iglo Amarant-Laibchen 1 Burger Bun...
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Gemüse-Lasagne

Sharon Ang auf Pixabay  Zutaten 12 Lasagneblätter 60 g Parmesan (gerieben) 1 EL Olivenöl 1 Zwiebel (fein gehackt) 1 Knoblauchzehen (gepresst) 500 g Zucchini; halbiert, in 3mm...

Käferbohnen-Rindfleisch-Bowl

Hier ist eine herrliche Bowl: Käferbohnen-Rindfleisch, na, neugierig geworden? Zutaten 800 g Tafelspitz 1 Pkg. Wurzelgemüse (geschält, in grobe Stücke geschnitten) 1 Zwiebel (mit Schale,...
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Butterschnitzel-Erdäpfelpüree-Bowl

Alles aus der Schüssel! Bowls sind gerade voll im Trend, warum also nicht österreichische Klassiker als Austrobowls servieren? Zutaten 500 g Erdäpfel (mehlig) 200 ml...
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Gefüllte Paprika-Bowl mit Salzerdäpfeln

Eine Bowl aus einer Paprika… nicht nur ein Augen- auch ein Gaumenschmaus, garantiert! Zutaten 12-16 Mini-Paprikas (gewaschen) 1 Zwiebel (geschält, fein gewürfelt) 1 Knoblauchzehen (geschält,...

Vollkorn-Haferflocken-Obst-Brei

Der Vollkorn-Haferflocken-Obst-Brei ist ein einfach zubereiteter Klassiker, der immer schmeckt. Zutaten 25 g Haferflocken (Vollkorn) 50 g Pfirsich (oder Marille) 50 g Apfel (oder Birne)...
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