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    Evelyn Höllrigl Tschaikner

Mohnnudeln Rezept

Selbst gewuzelte Mohnnudeln sind eine herrliche Hausmannskost und mit diesem Rezept auch gar nicht so schwer zu machen. Zutaten 600 g Kartoffeln (mehlig) 140 g...
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Pizzasauce – Grundrezept

Die perfekte Pizzasauce ist in fünf Minuten zubereitet. Einfach auf den Teig streichen, belegen und genießen. Zutaten 1 Dose(n) Tomaten (Alternativ können Sie frische Tomaten...
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Fischfond – Grundrezept

Im Gegensatz zu einer Rindssuppe, die durch längeres Kochen immer aromatischer wird, entwickeln sich beim Fischfond unangenehme Töne, wenn dieser zu lange köchelt. Zutaten 750...

Gegrillte Meeresfrüchte mit orientalischem Grillgemüse

Dieses orientalisch angehauchte Fischrezept kommt mit wenigen Zutaten aus und schmeckt vorzüglich. Zutaten 6 Stk. YUU’N MEE Meeresfrüchte und Shrimps Spieße 1 Stk. Melanzani Paprika...
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Schinken-Käsestrudel Rezept

Der Schinken-Käsestrudel wird mit fertigem Blätterteig gemacht und ist somit schnell und einfach zubereitet. Zutaten 1 Pkg. Blätterteig 1/2 Pkg. Frischkäse (natur) Etwas Pfeffer 10...
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Hummus Rezept

So gelingt der perfekte Kichererbsenaufstrich für zuhause. Passend als Beilage oder als Dip. Zutaten 1 Dose(n) Kichererbsen (Abtropfgewicht 265g) 2 EL Olivenöl 1/2 TL Salz...

Orientalischer Kichererbsensalat Rezept

Die besten Zutaten aus dem Orient vereinen sich in diesem Salat, der als vegetarische Hauptspeise oder als Beilage wunderbar schmeckt. Zutaten 270 g Kichererbsen (gekocht)...
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Vollkornpizza mit Avocadocreme und Gemüse

Diese selbstgemachte Pizza aus Vollkornteig, wird mit mit reichlich Gemüse und Avocado belegt – ein einfaches Rezept mit Wow-Effekt! Zutaten 200 g Vollkornweizenmehl 1 Würfel...
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Winterliches Nudelgröstl mit Kraut und Speck

Ihr seid auf der Suche nach dem perfekten Winternudelgericht? Dann werdet ihr hier definitiv fündig. Zutaten 350 g Recheis Feine Bandnester 1/4 Krautkopf 1 Apfel...

Maissalat Rezept

Dieser bunte und schmackhafte Maissalat wird mit Balsamicoessig und Joghurt verfeinert. Zutaten 3 Paprika (rot, gelb, grün) 300 g Mais-Kidneybohnen-Mischung (aus der Dose) 4 EL...
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