Avocado-Kakao-Smoothie Bowl
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Eine Muttertags-Idee gefällig? Diese Avocado-Kakao-Smoothie-Bowl ist die perfekte Frühstücks-Idee.
Zutaten
- 1 Avocado
- 1 Banane (gefroren)
- 4 EL Kakaopulver
- 1 EL Cashewmus
- 125 ml Kokoswasser
- 2 EL Honig (optional)
- 200 g Erdbeeren
- 1/2 Handvoll Himbeeren
- 1/2 Handvoll Heidelbeeren/Brombeeren
- Blüten (essbar)
- 2 Blatt Minze
- 1 TL Kokosflocken
Zubereitung
- Alle Zutaten für die Bowl zu einer glatten Creme pürieren.
- Anschließend die Bowl dekorieren. Dazu die Erdbeeren waschen und so zurecht schneiden, sodass ein Herz aufgelegt werden kann.
- Das Herz mit frischen Früchten verfeinern, mit essbaren Blüten dekorieren und mit Minze und Kokosflocken toppen.